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  ニュース     2021/04/07 20:58

シンガポール:ネクストミーツ、代替肉製品を提供開始 無料記事

 代替肉開発のネクストミーツ(本社:東京都新宿区)は5日、国内の和食レストランチェーン向けに同社の代替肉の提供を開始した。日本製代替肉がシンガポールで提供されるのは初めて。
 人気和食チェーン「Aburi-En」が9店舗で、焼肉用の代替肉「NEXTカルビ」を使ったメニューの提供を開始した。「プレミアムカルビ丼」と「スタミナカルビ丼」の2品で、価格はそれぞれ税抜きで13.8シンガポールドル(約1130円)と15.8シンガポールドル(約1300円)だ。
 ネクストミーツは2020年6月に設立。日本の他、ベトナムや台湾でも代替肉を販売している。


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