ニュース 2020/12/03 21:56
シンガポール:イートジャストが培養鶏肉販売へ、当局が世界初承認
農業・食品 シンガポール
植物由来の代用卵などを手掛ける米イートジャストは1日、鶏肉の細胞を培養した人工鶏肉の販売をシンガポール食品庁(SFA)から承認されたと発表した。動物の細胞から直接作られた人工肉の承認は世界初という。…
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