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  ニュース     2018/11/29 20:59

タイ:スパイバー、東部にタンパク質発酵プラントを建設 会員限定

 たんぱく質由来の新素材を開発するスパイバー(本社:山形県鶴岡市)は、人工構造タンパク質素材の本格的な量産化に向け、発酵・精製プロセスを担うマザープラントを東部ラヨン県に建設する。年間数百トン規模の生…

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