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  ニュース     2022/07/26 20:58

タイ:物流タイ・シュガー、北欧社とコオロギ粉末を研究へ 会員限定

 物流会社のタイ・シュガー・ターミナル(TSTE)は25日、50%出資する合弁会社でコオロギを原料とする代替タンパク質を手掛けるタイ・エントー・フードが、動物性タンパク質を生産・販売するデンマーク企業…

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